Reblochon AOP au lait cru

Description : 

Fromage à pâte pressée non-cuite fabriqué à partir de lait cru et entier de vache. Le reblochon de Savoie AOP présente une croûte jaune orangée recouverte d’une fine couche de mousse et une pâte crémeuse . Affiné pendant 18 jours sur des planches d’épicéa, ses saveurs douces sont rehaussées par un goût de noisette. 

Quantité :

500g

Ingrédients :

Lait cru de vache (origine France), Sel, Ferments lactiques, Présure.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g :

299Kcal/1238Kj

Matières Grasses 25g, dont Acides Gras saturés 18g, Glucides <0,5g, dont sucre <0,5g, Protéines 18g, sel 1,4g

Conservation :

À conserver entre +2°C et +6°C.