Saint Nectaire fermier au lait cru

Description : 

Fromage à pâte pressée cuite fabriqué à partir de lait cru de vache entre le Puy-de-Dôme et le Cantal. Le Saint-Nectaire est mûrit en cave sur lit de bois d'épicéa. Il présente une pâte souple de couleur crème et une fine croûte grise  au goût subtile de noisette.

Médaille d'argent au Concours Général Agricole 2024

Quantité :

Au poids (+/- 25g)

Ingrédients :

Lait cru de vache (origine France), Sel, Ferments lactiques, Présure (origine animale).

Valeurs Nutritionnelles pour 100g :

377Kcal/1507Kj

Matières Grasses 29g, dont Acides Gras saturés 19g, Glucides 1,2g, dont sucre 0,5g, Protéines 22g, sel 1,5g

Conservation :

À conserver entre +4°C et +7°C.